湖北專項行動嚴打食品“穿金戴銀” “食金之風”可(kě)休矣

近年(nián)來，食品市場上刮起一(yī)陣歪風——金箔蛋糕、金箔茶葉、金箔冰淇淋、金箔巧克力……一(yī)些食品包裹金箔，制造噱頭，以充“貴氣”，助長(cháng)了虛榮、浪費、攀比的(de)不良消費風氣。近日從省市場監管局獲悉，今年(nián)初我國開始查處此類行為(wèi)後，類似“金箔是一(yī)種食品添加劑”“食品添加金箔有益健康”等騙局被一(yī)一(yī)揭開。

“鍍金”食品紛紛下架

“您好，我想訂購一(yī)個含金箔生日蛋糕。”3月3日上午，武漢消費者胡先生通過微信向武漢光谷某蛋糕店為(wèi)朋(péng)友訂購蛋糕。店主微信回複：“不建議吃哦，吃進去(qù)不能被消化。”

曾經火爆一(yī)時的(de)“鍍金”食品，如(rú)今被商家明确“拒單”。這一(yī)“轉機”源于1月29日，國家市場監管總局、國家衛生健康委、海關總署聯合開展的(de)依法查處生産經營含金銀箔粉食品違法行為(wèi)的(de)行動。根據要求，市場監管部門提升食品安全監管力度，食品生産者、銷售者不得采購、銷售含金銀箔粉食品粉的(de)食品，餐飲服務提供者也不得制作、售賣含金銀箔粉餐食。

當日上午，在某電商平台搜索“食品級金箔”，一(yī)家名為(wèi)“XX烘焙工坊”的(de)店鋪仍在銷售用于烘焙食品的(de)金箔，到下午5時許，記者再次打開該網店，發現該商品已被下架。另一(yī)家售賣金箔的(de)烘焙用品店主則回複：金箔不可(kě)食用，若用于烘焙産品制作，銷售時請履行告知義務。

湖北日報全媒記者聯系了多家曾在網絡訂餐平台發布含金箔甜點商品圖片的(de)湖北商家，均被告知，相關商品已下架。其中一(yī)位店主還熱心為(wèi)記者“普法”，告知顧客金箔不能用于食品添加。

發現一(yī)起查處一(yī)起

為(wèi)落實國家三部委通知要求，進一(yī)步規範食品生産經營行為(wèi)，2月中旬開始我省開展專項行動，嚴查生産經營含金銀箔粉食品的(de)違法行為(wèi)，全面排查食品生産經營企業是否采購金銀箔粉作為(wèi)原輔料、是否銷售含金銀箔粉的(de)食品、是否制售含金銀箔粉的(de)餐食。同時，專項監測網絡交易和(hé)廣告宣傳，發現違法銷售“鍍金”就依法采取下架等措施。

據透露，在檢查食品生産經營單位及網絡交易平台中，我省發現少數店家存在制作售賣含金銀箔粉食品的(de)違法行為(wèi)，均已立案查處。

據悉，生産經營含金箔金粉的(de)食品，按照《中華人民共和(hé)國食品安全法》的(de)相關規定，除沒收違法所得和(hé)違法生産經營的(de)食品外，可(kě)處最低(dī)10萬元的(de)罰款，涉嫌構成犯罪的(de)，還要移送公安機關查處。

專家提醒：“食金”有害

省市場監管局提醒廣大消費者，面對市面上令人眼花缭亂的(de)新式“金色食品”，首先要明确，金銀箔粉不是食品添加劑，而是非食用物質，食用含金銀箔粉的(de)食品，會危害身體健康。不法商家所宣傳的(de)“食品添加金銀箔粉具有保健、治療等功效”均為(wèi)虛假宣傳。群衆如(rú)果發現生産經營含金銀箔粉食品的(de)線索，請撥打12315熱線，或者登錄全國12315平台，進行投訴舉報。

标簽：